La ruta de senderismo el pinsapar recorre uno de los bosque más singulares de la Península, propio de otras épocas y latitudes: el pinsapar. El pinsapar se asienta en la ladera norte de la Sierra del Pinar, que alberga las mayores altitudes de la provincia de Cádiz con 1.648 m. en El Torreón, y 1.554 m. en San Cristóbal.
El pinsapo, abeto mediterráneo pero proveniente de latitudes con climatología más fría y húmedas, es una verdadera joya botánica en el sur de Andalucía.
Además de pinsapos, a lo largo del recorrido, podremos contemplar muchas otras especies botánicas que el acompañan, como arces, mostajos, encinas, quejigos, endrinos, o una cantidad de flora de montaña. A nivel faunístico son fácilmente observables en este recorrido las cabras montesas y buitres leonados entre otros.
Podemos conocer a lo lardo de recorrido algunas de las actividades que las personas hicieron del medio a lo largo de la historia: aprovechamientos de madera, neveros, carboneo, ganadería, etc.. y ya en Benamahoma, conocer el uso del agua proveniente de esta sierra. Hay que indicar que esta sierra es uno de los puntos más lluviosos de la Península Ibérica.
